のたりさんの情報は、2014年5月時点のものです。
のたり ハード系パン好きにはたまらない自家製天然酵母パン

のたりは、桜井にあるオーガニックレーズンから起こした葡萄酵母を使った自家製の天然酵母パンのお店。
ハード系のパンを中心に、フォカッチャ、スコーンやマフィンなども作られています。
以前は、岐志漁港近くのグランパさんの近所で販売されており、何回かパンを買ったのですが、新しく移られてから一度も訪問できていなかったんですよね・・・
今回ようやく行くことが出来ました!
個人的に、気分はマックスです(笑)
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パンを拾いながら、のたりのお店にたどり着く楽しみ

のたりは、桜井神社に行く途中の古民家の一部を改装してパン工場と店舗を作られています。
山奥にあるわけじゃないけど、集落のなかにあって少し奥まっているのでわかりにくいかもしれませんが、大丈夫です。
青い鳥が見つけられるように、パンを拾いながら来てください。
県道567号線から桜井神社に向かう道に入ると、すぐにパンの絵が描かれた白いブロックが置いてあります。
見落とさないようにしてくださいね。

パンの案内に従って道なりに進むと、またしてもパン発見。1つ目のパンの場所から100mくらい離れています。
手前右側に駐車場があります。のたりの店舗はその先です。

民家の手前にも、パン発見!
外の生け垣を見る限り、普通のお家なんですけどね・・・

パンに従いながら到着です。ここが、のたりさん
のたりの看板が出ていなければ、外から見ると普通の民家ですね(汗)。
民家を一部改装した店舗

店内はシンプルな作り。
黒っぽい柱と白壁が気持ちいいです。

5月の新緑が眩しい季節。
窓から見える緑も、清々しいです。
これぞ、のたりパン

やっと再会しました。のたりパン
クワガタみたいなパン。これぞのたりパン!(と個人的には思っています)

開店したての、お昼すぎに行ったのですが、かなりなくなっていました。
お客さんが次から次に・・・ 大忙しです

のたりさんは、ご夫婦お二人でやっておられます。
この日は土曜日でしたが、次から次にお客さんがこられて大忙しです。

お会計横の棚には、ハード系パン以外の焼き物が並んでいます。
酵母スコーンやイングリッシュマフィン、あんこのお焼き、フォカッチャ、プチパンなどなど・・・
ハード系パンがお好きな方は、ぜひ買いに来て下さいね。
それから、のたりさんのパンは、小麦は北海道産、九州産、ライ麦はドイツのオーガニックのものを使用。
ゲランドの塩、有機きび砂糖、フルーツ類やナッツ系、チョコレートもオーガニックを使用。
そして、卵や白砂糖や乳製品は使っておられません。
優しい気持ちになれるパンです。お子様にも安心です。ぜひお買い求めください。
※掲載している情報は、2014年5月時点のものです。
できるだけ最新化していますが、開店時間、店休日、価格等は変更となっている可能性もあります。
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