カントリーオーブンさんの情報は、2014年5月時点のものです。
畑の中のパン工房 カントリーオーブン

その名のとおり、畑の中にあるパン工房、カントリーオーブンさん。
どちらかと言うと菓子パン類を中心としたパン屋さんです
カントリーオーブンさんは閉店されました。
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手前は畑、奥は山。まさにカントリーオーブン

福岡市内から唐津へ抜ける西九州道。前原インターを越えて福岡前原道路が終わった地点、
二丈浜玉道路との間の今宿バイパスの脇にあります。
手前は畑、奥は山、住宅地のハズレにカントリーオーブンはあります。

かれこれ10年以上前に、この二丈松国にカントリーオーブンを構えられました。
お店の前の看板のヘタリ具合が、長く続けてこられた歴史を物語っております。
一つのことを10年以上もやってこられるというのは、それはそれは大変なことだと思います。
それだけお客様に愛されている証、そしておいしいパンの証だと思います。
こじんまりとした店内

思ったよりもこじんまりとした店内です。
雰囲気も手作り感満載で、フレンドリーな感じですね。
パン皿になっている鉄板の焦げ具合というかハゲ具合が12年の歳月を物語っていますね。

実は、開店早々(10:00過ぎ)に伺ったため、まだ陳列されていないパンもあって、少し残念です。

博多明太子とマヨネーズ、チーズ、それに海苔がトッピングされた「博多ジャン」220円
きな粉クリームがサンドされた「きなこフランス」150円
糸島の小麦を使ったソフトフランス「伊都の恵」210円
などなど

バターの香りいっぱい、中はフワフワのメロンパン 160円
黒糖生地に、こし餡が入った「黒糖アンパン」 160円
つぶあんパン 160円
などなど
それから、カントリーオーブンのフランスパンは、フランス原産の粉とゲランドの塩、
生地練りから焼き上げまですべて手作業で行われているそうです。手作業だから生まれる生地のしっとり感、小麦の風味が自慢なのです。
バタール 350円、バゲット 350円
カントリーオーブンの人気の秘密を見たゾ!

カントリーオーブンさんの店舗内には、何やら言葉が色々と掲げてあります。
斎藤一人さんですね。
よく見ると、お店のいたる所に、ひとりさんの語録が貼ってあります。

もくもくとパンが出来ております。
後ろの飾棚にも、ひとりさんの言葉が掲げてありますね。
どうやら、カントリーオーブンさんのお店の秘訣は、ひとりさんのようです。
ひとりさんを心に秘めて、毎日パン作りに励んでおられます。
みなさんもぜひ糸島まで買いに来てくださいね。
カントリーオーブンさんは閉店されました。
カントリーオーブン
糸島市二丈松国328-1
tel 092-325-0802
営業時間 10:00-17:00 売り切れまで
定休日 日曜日
駐車場 あり
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※掲載している情報は、2014年5月時点のものです。
できるだけ最新化していますが、開店時間、店休日、価格等は変更となっている可能性もあります。
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