糸島の蕎麦屋

糸島で手打ちそば専門に営業している店舗
糸島の蕎麦 糸島の蕎麦 糸島蕎麦大辞典

糸島の蕎麦屋さん

歳をとってくると、こってりとしたものよりも、アッサリ目のものが好ましくなってくるんですよね。 なので、麺類の傾向としては、ラーメンよりもう、どんや蕎麦が食べたくなってきます。

糸島にも少し離れたところに風情のある蕎麦屋がいろいろあるんですよね。
なので、糸島は若い人だけでなく、少しご年配のからにも観光しながら食事も楽しめるところでもあるんですね。

ただ残念ながら、糸島の蕎麦屋さんも様々な事情で閉店されるところもあり、例えば、 桜井の「そばきり桜花」さん、一貴山の「山の家 」さん、野北の「一休庵」さんも閉店されており、 蕎麦専門店が少なくなってきている状況です。

なかなか新しい蕎麦屋さんができたとは聞かない残念な状況ですが、 現在営業されている渋い蕎麦屋さんを紹介しますね。



今後の糸島の蕎麦屋さん巡りの参考にしていただければ嬉しく思います。



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糸島の雑貨屋

そういうことで、糸島の蕎麦屋さんですが、チェーン店は除外したいと思います。 チェーン店は、糸島でなくても食べることができますからね。 チェーン店以外で、単独で営業されている蕎麦の専門店を紹介しますね。

それから、商店街などでソバを出されているお店もあると思いますが、定食屋等もイトパラの勝手な判断で除いております。 あくまでも「蕎麦の専門店」ということでご紹介したいと思います。

糸島の蕎麦専門店は以下の4店舗になります。
残念ながら意外と少なくてびっくりです。
  1. すみくら
  2. 椚のそば屋
  3. そば処 山崎
  4. 奔歩狐狸
参考にされて、糸島の蕎麦屋さんをお楽しみくださいね。

また、イトパラが把握している、上記以外のそば専門店があれば教えてください。

糸島の蕎麦専門店の場所・地図

糸島の蕎麦屋さんの地図です。

厳密な場所を示してはいないので、おおよその目安としてください。

糸島の蕎麦専門店の場所
糸島の山手に集中しているようですね。

糸島の雑貨屋の定休日情報

定休日情報です。
この休日以外にも、臨時でお休みになる場合もあると思いますので、 お出かけの際は、念のために蕎麦屋の公式サイトやfacebookを見られて直前に確かめられることをお勧めします。

糸島の蕎麦専門店の定休日情報

糸島の蕎麦屋の休日予定です。

店舗
すみくら
そば処 山崎
椚のそば屋
奔歩狐狸

休:休日、不:不定休、数字:第○曜日が休み
祝日の場合は営業


すみくら

糸島の西の端、二丈吉井にある手打ちそばのお店。

吉井の集落に中にできた新しいお店で、目の前の田んぼを見渡せるロケーションなことも、ココロを和ませてくれます。

手打ちそば すみくら ざる
蕎麦は、蕎麦粉を吟味して打たれていて、 蕎麦だけでなく、器などもこだわりがあって、ご主人の蕎麦の店に対する気持ちの入りようが伝わてきます。

本日のもりそば(二八そば)800円
かけそば(二八そば)800円
つけ鴨そば1500円
鴨南蛮1500円
と価格もリーズナブル

手打ちそば すみくら 卵焼き
蕎麦屋といえば、卵焼き。

イトパラ的にはカレー丼も蕎麦屋にあって欲しいメニューなのですが、それは邪道かな(汗)、 もちろん、すみくらさんにはカレー丼はありません。

すみくらさんの卵焼き。
焼き目もしっかりついて、個人的には好みの卵焼きです。味も申し分ありません。

すみくら 詳細はこちら

すみくら 手打蕎麦
糸島市二丈吉井3729-1
tel 092-326-5518
営業時間 10:00-15:00
定休日 火曜、水曜
駐車場 あり(無料)
アクセス JR筑肥線「福吉」下車、徒歩6分


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福吉駅から、歩いて行ける距離にあるのもうれしいです。


そば処 山崎

松国の古民家を改装されて営業されている山崎さん。 糸島でも老舗の蕎麦屋さんになりました。

山崎さんのところは、蕎麦も有名ですが、「松国の一本桜」といって、桜の木でも有名なんです。 桜の名所でもあります。

そんな中で、いただく蕎麦は格別であります。

そば処 山崎 ざる
ざるそばをいただきました。1000円です。

ざるそばだけを注文しても、前菜が付いてくるというお得なセットになっています。
ツユは「辛め」です。

そば処 山崎 卵焼き
卵焼き。「出汁巻」といわれていました。
名前の通り、出汁が含ませて薬卵焼きです。2,3人でつまむのがよさそうな量です。

焼くのに時間がかかるので、早めに注文しておいてくださいね。

そば処 山崎 詳細はこちら


そば処 山崎

二丈松国102
tel 092-325-1122
営業時間 11:30-16:00
定休日 木曜,第3水曜日
駐車場 あり
アクセス JR筑肥線「一貴山」駅下車、徒歩30分


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椚のそば屋

福岡と糸島を結ぶ道路のひとつ「日向峠超え」。
その日向峠の手前に、江戸流手打ち「椚のそば屋」さんがあります。

江戸流手打ちということなので、ツユが辛めだろうと思っているのですが・・・・、 食べに行ったのが2017年12月でして、すっかり味を忘れていて、甘目か辛目が忘れました。すみません

江戸流手打ち 椚のそば屋
初めて行ったので、どんなものがああるかよくわからなかったのですが、 隣の方が、大きな洗濯板のような板の上に敷き詰めた蕎麦を食べていたんですね。

メニューをみると、どうやら「板蕎麦」というものらしいので、推測で注文してみました。

それで、出てきたのがこれです。推測通りでした。
江戸流手打ち 椚のそば屋
天ぷらそば
けっこうボリューミーです。味も申し分ございません。

椚のそば屋 江戸流手打ち

糸島市高祖303-3
tel 092-323-8133

営業時間 11:00-17:00
定休日 火曜
駐車場 あり(無料)
アクセス 車がないとかなり厳しいです


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奔歩狐狸(ぽんぽこり)

奔歩狐狸(ぽんぽこり)さんには、また行っていないので写真とレビュー記事がありません。すみません。

ネットの情報を見ると、古い佇まいで、蕎麦屋らしい雰囲気がするので、かなり期待できるかなと思っています。

福岡市内から糸島に向かうときに、202号線バイパスを使っていると、 たまに高架下の青木の交差点の手前で、チラシを持ったオジサンが立っていることがあるんですよね。 よく見てみると、奔歩狐狸への誘導をされておられるんです。

夏の暑い日にも立っておられることがあるので、スゴイ熱心だなと思っています。皆さんも応援してあげてくださいね。

奔歩狐狸(ぽんぽこり)

奔歩狐狸(ぽんぽこり)

福岡市西区今宿上ノ原163
tel 092-807-4228
営業時間 9:00-21:00
定休日 月
駐車場 あり
アクセス JR筑肥線「今宿」駅下車、徒歩30分


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