>糸島野菜や地元の魚介類、直売所
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糸島の地元の直売所や醸造所などのご紹介
糸島の地元でとれる野菜や魚、それらを加工している店舗、それらを販売している直売所や道の駅のご紹介。
また、昔ながらの醤油の醸造所や酒蔵などの地元でしか味わえないもの、 地元で作っている特産品などをご紹介します。
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糸島ナチュラルチーズ製造所 TAK(タック)
糸島の新鮮な生乳を使って作ったナチュラルチーズ
北海道やデンマークで修行されたチーズマイスターが、この糸島で本格ナチュラルチーズ作りを始められました。 糸島産のナチュラルチーズを食べてくださいね。
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鯛や大洋丸のお魚
お魚好き必見!玄界灘の獲れたての新鮮なお魚で作った干物の販売所です。
糸島玄界灘で獲れた新鮮な魚を、臭みを取り除く独自製法で干物にしたあと、真空パックして冷凍でお届けします。
旬の魚の干物がたくさん揃っていますよ。お土産にもどうぞ。
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白糸酒造
糸島で生まれ育った美味しい日本酒 白糸酒造
日本で唯一ここ糸島だけ、昔ながらの古式製法「ハネ木搾り」で日本酒を搾る造り酒屋、白糸酒造。 重石をダイナミックに吊るして、じっくりとお酒を搾ります。
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糸島手造りハム
糸島で育った豚を使用して作った、自家製の手造りハム、ソーセージやウィンナーのお店
生ハム、冷蔵ハム、冷凍など、本格的ドイツのハムソーセージが並べてあります。 冷凍のハム、ソーセージなどは糸島のお土産にも喜ばれています。
ウィンナーの手造り体験教室も開催
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にぎやかな春
にぎやかな春 安全・安心の産直所
つまんでご卵で有名な「緑の農園」の産直所。
体に良いものを届けたいとの願いを込めて、「沈黙の春」の反対をゆく「にぎやかな春」を店舗名にされています。
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ブルーベリーガーデン伊都
ブルーベリーガーデン狩り 食べ放題
糸島の6月から夏にかけて、ブルーベリーガーデン伊都では、美味しいブルーベリーが実をつけます。 ブルーベリー狩りができて、ブルーベリーが食べ放題なんですよ!
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杉能舎(すぎのや)
杉能舎(すぎのや)浜地酒造
杉能舎(すぎのや)は、明治二年創業の造り酒屋です。
水よし米よし麹よし。 日本酒だけではなく、近年はビール工場も併設して地ビール造りにも取り組まれています。
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カノオ醤油味噌醸造元
カノオ醤油味噌醸造元
糸島の加布里に明治22年創業のカノオ醤油味噌醸造元があります。 醤油だけでなく塩麹や甘酒なども販売されています。
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工房とったん またいちの塩
工房とったん またいちの塩
糸島半島が玄界灘に突き出たとったん。またいちの塩の製造工場がそこにあります。
半島の突端にあるので、工房とったん。
大きな釜で煮詰めて作る自然海塩の工場を見ることができます。
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糸島漁協の牡蠣小屋
糸島漁協の牡蠣小屋
糸島半島は、玄界灘に面し、入江が入り込んだ湾が多く、牡蠣の養殖が盛んなところでもあります。
冬の時期、10月〜4月までの牡蠣のシーズン中は、九州各地から多くの方が焼き牡蠣を食べにこられ、大賑わいします。
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車、レンタカーがない方必見、路線バスでめぐる糸島の旅。
でも、できれば車をオススメします。
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