TAISHO COFFEE ROASTER 糸島の自家焙煎コーヒー

TAISHO COFFEE ROASTERさんの情報は、２０１６年１１月時点のものです。

糸島の二丈深江に自家焙煎コーヒーのお店ができました

糸島と言わず福岡は自家焙煎コーヒのお店が多くなってきているようです。
すでに糸島には、私が知っている限り６軒ほどの自家焙煎のカフェが有るのですが、７軒目のお店です。二丈の深江では初めてのお味となりました。
２０１６年の１０月末にできたという出来たてのお店におじゃましてきました。

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こじんまりとしたスタイリッシュなお店です

外から見ると、コンパクトでモダンな感じがするおしゃれなお店ですね。
すぐ左隣は、古民家創作イタリアンのお店「ウッチーノ食堂」さんなのです。

お食事された後にコーヒーでも飲みに来られるといいですよ。
ちなみに、TAISHOとは、大正時代の大正ではなく「あんたが大将」の「大将」だそうです。昔からそのように呼ばれていたそうで、それをお店の名前にされたそうです。

エントランスもシックな感じでいいですね。

TAISHO COFFEE ROASTERさんの店内

お店の中に入ります。
お店の中は、広めの厨房と客席が８席ほど。白を基調にナチュラルな木目調が、落ち着いた感じを醸し出しています。お店の壁なんかも自分たちで塗ったそうですよ。

ロースターマシンです

さすが自家焙煎コーヒーのお店です。
玄関を入ったすぐ横に、フジロイヤル製のピカピカのロースターマシンが置かれておりました。

TAISHO COFFEE ROASTERさんのメニュー

コーヒーが４００円、本日のコーヒーが３５０円となっています。
カフェオレ４５０円やオレンジジュース３００円なんかもありますよ。

TAISHO COFFEE ROASTER

店内でスイーツも売っているのでイートインすることもできます。パンなど持ち込みも可能とか。
スイーツは、お店の向かいにある「檸檬」さんのものだそうです。
この日置かれていたのは、プチフィグ１２０円、メープルスコーン１３０円、レモンシフォン１００円です。

TAISHO COFFEE ROASTER

コーヒ豆は１０種類並べてありました。

ハウスブレンド　ピッピ　６００円
コロンビア　サントゥアリオ農園　６４０円
ケニア　カリンガファクトリー　６４０円
エルサルバドル　サンタリタ農園ブルボン　６００円
インドネシア　マンダリントバコ　６００円
ブラジル　バウ農園　ブルボン　５８０円
ガテマラ　プエルタ　ベルデ農園　６００円
タンザニア　キリマンジャロ　モンデュール農園　６００円
ブラジル　レクレイオ農園　６００円
（すべて１００ｇの値段）
豆売りの他にもオリジナルドリップバッグ（１個１２０円）も販売されています。

TAISHO COFFEE ROASTERさんの店内