糸島のパン屋ノアンの２号店「ノアンスタジオ」が九大学研都市駅前にできました。

このページの情報は、２０１８年１０月時点のものです。

ノアンスタジオ（BOULANGERIE NOAN STUDIO）

ブランジェリノアンさんの２号店が九大学研都市駅近くにできたということでやっと行ってきました。
２号店、ブランジェリノアン・スタジオさんは、今年の４月にオープンされていたのです。

九大学研都市駅周辺は、まだ区画整備が進行中で、建設中のビルや空き地が目立つ発展中の地域です。その発展目覚ましい地域のマンションの一角に、ブランジェリノアンさんの２号店、ノアンスタジオができました。

こじんまりとした店内には、本店から毎日パンが届けられて並べてあります。
焼き立てパンの香りの漂うスタジオにお邪魔してきました。

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マンション１階の店舗です。

場所は、九大学研都市駅から徒歩で約５分。駅北口のロータリーを出て300mくらい進んだ、大きなマンションの１階にあります。

こじんまりとしたお店で、大きな看板も出ていないので、前の駐車場に車が停まっていると、お店を見つけにくいかもしれませんね・・・

マンション一階の入口付近
左側は写真屋さん、右側がパン屋さん、
フォトスタジオと、ノアンスタジオ
入口を間違えることはないと思いますが、意味深な並びですね・・・。その理由は後ほど。

ノアンスタジオ　看板

駐車場は３台分あります。６，７，８番だそうです。
道路側に２台、お店のすぐ前に１台です。

ノアン・スタジオさんの外観です

ノアンスタジオさんの店内

コンクリむき出しの店内に、シックなテーブル。そしてそこに並べられてパン。
ブランジェリ・ノアン本店と似た作りになっていますね。

非常にスタイリッシュな感じで、ハード系のパンからデニッシュ系、総菜系のパンまで、焼き色の濃い目のシブ系のパンが並んでおります。

個人的にはハード系のパンが好きなので、ノアンの明太フランスが、明太バタークリームがたっぷり入って、シッポまで硬くて美味しくて好きなのです。

ノアンスタジオ

お店の奥から入口付近を眺めた感じ。
そんなに大きな店舗ではありません。

ノアンスタジオの店内　厨房

色づきの良いパンたちが、ゴロゴロと並べてあります。

パンの種類

奥から販売されているパンの種類を見てゆきましょう。

メロンパン　150円
クリームパン　170円
チーズクリームパン　200円
塩パン　110円
塩ハーブソーセージ　250円
焼きカレーパン　190円
バジルとジャガイモのピザ　250円
チーズとカレーのピザ　250円
モツァレラチーズのピザ　250円
※税抜き価格です。

ノアンスタジオ

クロワッサンシロップ　190円
クルミとゴルゴンゾーラのピザ　250円
ミルクフランス　200円
あんバター
柚子胡椒フランク　300円
ベーコンエッグ　270円
ほうれん草のリュスティック　230円
※税抜き価格です。

ノアンスタジオ

クロワッサンショコラ
木の実のキャラメルデニッシュ　320円
栗のデニッシュ　280円
クイニーアマン　260円
明太フランス　350円
米粉のリュスティック　160円
黒豆の米粉パン　230円
チョコとアーモンドの米粉パン　250円
※税抜き価格です。

ノアン・スタジオさんの店内の様子です

ノアンと言えば、パン・ド・ロデヴが名物

糸島のノアンと言えば、水分たっぷりのパン・ド・ロデヴが名物なのです。
そのパッと見の外見からは予想がつかないほどの、生地内部のナヨナヨ感がジューシーと言えば大げさな言い方ですが、そんなパンです。

しかし、個人的には頑固一徹なハード系が好きなので、バゲットがいいかな。
食パンもありますよ。

パン・ド・ロデヴ　270円
生食パン　320円

NATTY DREAD

店内には、パン屋にしては広めのパンフレット置き場が。隣の写真屋さんの宣伝をされているようです。

そこまでしてお隣さんの宣伝しなくても・・・と思ったら、実はこのノアンスタジオは、隣の写真館（andgraphyさん）と同じ方が経営されているとか。同じ店舗エリアを写真屋とパン屋で二つでシェアしているので、ノアン・スタジオというわけらしいです。納得です。

学研都市駅近くにできたノアン・スタジオさん。
ノアン本店はまで少し遠いけど、今宿あたりで美味しいパンを食べたいのであれば、ノアン・スタジオさんをお勧めします。

ここの近くには、ハード系のパンとしては、ヒッポーさんがありますし、ドイツパンのゾンネンブルーメさんもあります。似たテイストとしては、MUGINOKI BREAD&DISHESさんもありますしね。

なかなかのパン激戦区になりつつありますが、ノアンさんのテイストであれば、それぞれお客さんを奪い合うことなく糸島のパン文化が広がってゆくんじゃないかと思います。

美味しいパンを買いに来てくださいね。

ノアンスタジオ BOULANGERIE NOAN STUDIO

福岡市西区北原1-11-27
営業時間 10:00-18:00
定休日　月・火
駐車場　あり

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※掲載している情報は、２０１８年１０月時点のものです。できるだけ最新化していますが、開店時間、店休日、価格等は変更となっている可能性もあります。

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