糸島だんご本舗

糸島だんご本舗さんの情報は、２０１４年５月時点のものです。

たかが団子と言うなかれ、和菓子の真髄、糸島だんご本舗

糸島の田舎で団子。なんとなく地味な感じがしたでしょ？
でもね、団子は見かけによらぬもの。たかが団子と言うなかれ。「糸島だんご本舗」さんで和菓子の真髄を感じることでしょう。
糸島にはスイーツと言われるお菓子のお店は多いですが、和系のお菓子のお店は少ないですよね。
そんな中で、糸島だんご本舗さん。しっかりとした技の硬派のお店なのです。
ＪＲ筑肥線「一貴山（いきさん）」近くにあるお店に伺ってきました。

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旗が目印なんだけど、通りすぎるかも。

糸島だんご本舗さんの店舗は、JR筑肥線「一貴山」駅の近くの農家を改装。
道沿いにノボリ旗がたくさん出ていて賑やかなんですが、通りすぎる可能性大。

糸島だんご本舗　店舗

お店の前の道から止まって見ればノボリも目立つのですが、隣の家の生け垣の影になっているのでノボリが見えた時には通りすぎているんですよね。
それから、お店の前に小さな川が流れていて渡りにくいので、脱輪しないように注意してくださいね。

糸島名物「いとゴン饅頭」のノボリがお出迎え。

糸島だんご本舗の店内

玄関でも「いとゴン」がお出迎え。
靴を履いたまま入ります。
以前はここで靴を脱いでいたようですが、今はそのまま土足で上がることができます。

糸島だんご本舗　店内

おそるおそる店内の扉を開けてみますと、奥にショーケースが光っております。
手前には、楽器のケースが。そう、糸島だんご本舗の和菓子職人のオーナーは、ジャズのミュージシャン（トロンボーン？）でもあるのです。スゴカね。

ショーケースには、キレイな和菓子が並んでいます。

キレイな和菓子が並んでいますね！
パッと目に入るのが、苺の赤。
この苺の季節には、いちごが乗ったいちご大福の詰め合わせ（４３２円）が人気です。

糸島だんご本舗のメニュー
定番商品のほか、季節ごとの和菓子もあります。

・和三盆わらび餅　３２４円～
・みたらし団子３本入り　３２４円
・がめの葉草餅２個　２５９円
・豆大福　３４５円
・おはぎ　３０２円
などなど・・

糸島だんご本舗の自信作の一つ。和三盆わらび餅、和三盆あんわらび
丁寧な作りと、しっかりとしたパッケージ。質の高さが伺われます。

糸島名物　いとゴン饅頭

これが糸島名物の「いとゴン饅頭」ぱっと見は、回転焼きみたいなんですが、和菓子ですよ。
いとゴン饅頭は糸島産の卵を主原料に餅粉(糸島産、佐賀産)、小麦粉(糸島産)に糖類などを加えた生地でもっちり感たっぷり。中身の餡は２種類。十勝小豆100%の粒餡、栗入り。それとカマンベールチーズクリーム入り粒餡。目指したのは京都の有名銘菓「阿闍梨餅」だそうです。
個人的に敢えて言えば、「松露饅頭」っぽい感じかな・・・

水を一切使用せず焼き上げているため日持ちもいいそうです(製造後5日)。
糸島のお土産にもいいですね。