はな鳥

糸島の鳥料理のお店「はな鳥」は、地鶏好きにはたまらない地鶏の炭火焼が自慢のお店です。
はな鳥
はな鳥さんの情報は、2015年7月時点のものです。

はな鳥は、地鶏好きにはたまらない自分で焼くスタイルの炭火焼き

糸島福吉の古民家を改装した鳥料理のお店「はな鳥」さん
宮崎から仕入れた地鶏や、福岡の博多華味鳥の炭火焼きを楽しめるお店です。
卓上に炭火コンロが置かれるので、自分で焼いて食べることが出来ます。
目の前で煙と炎をあげて炭で黒くなってゆく地鶏は、噛みごたえ抜群で最高に美味しいですよ。
そして今回、はな鳥さんで、地鶏の網焼きには柚子胡椒が合うことを発見しました。
早速、炭火でジュージューしてきました。

はな鳥さんは、2017年3月に福岡市早良区野芥に移転されました


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福吉の田舎にあるけど、高速を使うと天神から約30分

はな鳥
福岡市内からだと、天神北から都市高速を使って西九州道を経由して福吉インターで降りると、車で約30分で到着です。 福吉駅に向かう途中の、この酒屋さんの角の変形四つ角を左折します。
国道202号線を使うと、JR筑肥線福吉駅を過ぎてすぐの三叉路を左折。手打ち蕎麦 すみくらさんの前を通リすぎると、この交差点に到着です。

糸島の鳥料理 はな鳥 赤い幟
あとは道なりに進んでください。
この赤い幟が建っていますので、それに従います。
ここを曲がって進むと、向こうに見える白い建物が、はな鳥さんです。

糸島の鳥料理 はな鳥 店内
はな鳥さんに到着です
左側の平屋の建物がお店になっています。

はな鳥の駐車場

はな鳥 駐車場
駐車場は、若干縦長になってますので、入り口からバックで入ったほうが出やすいかもしれません。

はな鳥の玄関

糸島の鳥料理 はな鳥 玄関
入り口は、駐車場の奥にありますので、回りこんでください。

はな鳥 外からの眺め

はな鳥の店内

糸島の鳥料理 はな鳥 店内
古い民家という雰囲気がしてきました。
柱や床の色が年代を感じさせてくれます。

糸島の鳥料理 はな鳥 座席
室内は、座席方式。

はな鳥 室内の様子

はな鳥のメニュー

糸島の鳥料理 はな鳥 メニュー
炭焼きのメニューは2種類
華味鳥を使った炭火焼き御膳1679円
地鶏炭火御膳 1879円
いずれも、ご飯、味噌汁、小鉢、お漬物
さらに、ランチタイム時にはコーヒー、デザートがついてきます。
ハンドルキーパーの方には、ノンアルコルビールがサービスされます。

ご年配の方やお子様には、華味鳥が肉質が柔らかいので向いています。 地鶏ファンのかたは、もちろん地鶏御膳を選んでください。

糸島の鳥料理 はな鳥 単品メニュー
単品でも提供できるので、ビールと地鶏という組み合わせも可能です。
若鶏の骨付きもも絶品揚げ800円もあります。
余分な脂身を丁寧に取り除く手間をかけた、豪快にかぶりつきたい骨付きももです。

はな鳥からの眺め

糸島の鳥料理 はな鳥
窓に近い座席からは、福吉の田園風景を見渡すことが出来ます。
ぽーっと眺めていると時間を忘れる事ができます。

炭火焼きの炭がきた

糸島の鳥料理 はな鳥
炭火焼きの炭がきました。
この大きさで、だいたい3名さま程度だそうです。

地鶏炭火御膳

糸島の鳥料理 はな鳥 地鶏炭火御膳
こちらが地鶏炭火御膳
ご飯も野菜もたっぷり。
野菜は地元糸島の野菜を使われています。

これぞ地鶏!

糸島の鳥料理 はな鳥 地鶏
たっぷりの地鶏です。
見るからに余分な脂のない、上質な肉質に見えます。

糸島の鳥料理 はな鳥
早速、焼き始めることにします。

はな鳥の炭火焼き

歯ごたえが最高です。

糸島の鳥料理 はな鳥 タレ
地鶏はもう噛みきれないほどの歯ごたえ。
初めて食べる人には、ゴム肉のように感じるかもしれませんが、この弾力のある歯ごたえが地鶏の醍醐味なのです。
地鶏が好きな方には、たまらない食感です。

タレもいいけど、柚子胡椒がピリリといい感じ

糸島の鳥料理 はな鳥 柚子胡椒
卓上には、タレと糸島名物「またいちの塩」、それとゆず胡椒が置かれています。
個人的には、パンチの効いた柚子胡椒を付けて食べるのがいい感じです。

コーヒーとアイス

糸島の鳥料理 はな鳥 コーヒーとアイス
食後には、コーヒーとアイスもついてきます。

特別に、華味鳥もいただきました

糸島の鳥料理 はな鳥 華味鳥
食べ比べとして、博多の名物「華味鳥」もいただきました。
見るからに柔らかそうな肉質ですね。

華味鳥は、脂も多くてファイヤーです。

糸島の鳥料理 はな鳥 華味鳥の炭火焼き
焼き始めると、すぐに脂が滴りファイヤー状態に!これが炭火焼きの醍醐味です。
柔らかい肉質なので、お子さんやご年配の方にはこちらをおすすめします。
炭の煤が付いて黒くなった地鶏が炭火焼きの醍醐味ですね。

近くには、糸島の有名な温泉「まむし温泉」や二丈カントリークラブ、 鳴き砂で有名な「姉子の浜」海水浴場もあるので、楽しんでいってくださいね。



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はな鳥さんは、2017年3月に福岡市早良区野芥に移転されました
網焼きダイニング はな鳥
糸島市二丈吉井
tel

営業時間
 11:00-17:00
 夜は予約制

定休日 月曜
駐車場 あり

はな鳥


より大きな地図で 糸島の総合観光ガイドマップ を表示
はな鳥さんの情報は、2015年7月時点のものです。 時間、店休日、オーダースタイルや価格は、変更となっている可能性もあります。

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