サフラン インドカレー

本場インド人が作る、ナンが美味しい本場のインドカレー専門店
糸島 インド料理サフラン
インドカレーサフランさんの情報は、2016年3月時点のものです。

魔法のように広がってゆくナンに、本場インド人の職人芸を見た

神在の交差点そばに、インド人が作る本場のインドカレー屋「サフラン」があります。
この日は平日だったのですが、インドの人が3人も働いておられました。年中無休だそうで日本人もびっくりです。
ナンを作るところがエンターテイメントとしても楽しめますので、お子様連れもプチ異文化を体験できていいかもです。

ぐるなび
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加布里東交差点そば

インド料理サフラン 場所
202号線沿い、塚本鮮魚店と牧のうどんの間に挟まれた、加布里東交差点の横にあります。

インド料理サフラン 入り口
国道沿いからも、このサフラン色の建物が見えると思います。
隣が駐車場になっています。

インド料理サフラン 玄関

インド料理サフラン周辺の様子

店内は、即インド

インド料理サフラン 店内
なんとなくインドの雰囲気です。
でもインド料理のお店でよくあるような「お香」のニオイやインドインドした飾り付けなどはなく、 あっさり目の飾りなので、そんなに違和感はないですよ。
逆に、インドの雰囲気を楽しみたい人には物足りないかもです。

タージマハールのような・・・

インド料理サフラン 店内
なんとなくタージマハルのような、宮殿内部の感じかも(行ったことないけど)
壁の絵や天井画、タペストリーがインドを感じさせてくれます。

本場インド料理サフラン 店内
壁側の座席がつながっているので、お子様連れには嬉しいかもです。

インド料理サフランのメニュー

インド料理サフラン メニュー
ランチメニューの他に、セットメニューもあります。
ランチは、ライスとナンから選べます、また、カレーのルーは毎日4種類から選ぶことが出来ます。

通常のライスランチ 780円
カレーを2種類選べる、ライス2カレーランチは、890円
ライスの代わりにナンにした、ナンランチ780円(サラダ付き)
カレーを2種類選べる、ナン2カレーランチは、890円

ナンやカレーの種類も豊富です。

本場インド料理サフラン メニュー
セットメニューも豊富です。
Aセット(ナンorライス、サラダ、カレー)830円
Bセット(ナンorライス、サラダ、ドリンク、カレー) 980円
Cセット(ナンorライス、サラダ、スモールカレー2種) 1380円
タンドリーチキンセット 1380円
サフランセット(スモールカレー、ハーフライス、スモールナン、サラダ、パパド、チキンティカ1P、ドリンク)1000円
スペシャルセット(スモールカレー2品、ハーフライスorデザート、ナン、ハーフケバブ、ハーフタンドリーチキン、サラダ、パパド/ドリンク)1560円

単品のカレー(780円)は41種類、ナンの種類は11種類、そのt、ケパブ、チキンティカ、マライティカ、タンドリーチキンもあるので、カレー好きな方には魅力的かもです。
タンドリーホタテ、タンドリー海老などもあるゾ

インド人の職人さんがナンを焼いています

インド料理サフラン ナンを焼いています
中央の厨房は、オープンにガラス張り担っているので、作っているところが丸見え。
インド人の職人さんがナンを焼いておりました。

サフランのナンの伸ばし方

どうやってナンを作るのか、その神業を御覧ください。

本場インドカレーが来た!

インド料理サフラン 本場インドカレー
カレーを2種類選べる、ナン2カレーランチを注文しました(890円)
この日のカレーは、豆のカレーとほうれん草のカレーの2種類
4種類の中から選ぶことが出来ます。

ナンがデカイ

インド料理サフラン ナンの大きさ
ナンを持ち上げてみた。
美味しいナンですよ。
カレーも美味しかったし、何より美味しくてリーズナブルな値段なのが嬉しいです。

夜遅くまで開いているし、年中無休だし、お持ち帰りもできるので、忙しい時や急にカレーが食べたくなった時に便利です。
もちろん、ゆっくりと本場のインドカレーを楽しみたい時にも、インド人が3人いてもてなしてくれますよ。 日本人の店員さんもいるので、日本語で大丈夫です。
インド料理サフランに食べに来てくださいね。

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インド料理サフラン
糸島市神在 1301-1
tel 092-322-0455
営業時間
ランチ 11:00-15:00
ディナー 17:30-21:00
定休日 なし
駐車場 あり

公式サイト


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※本場インド料理サフランさんの情報は、2016年3月時点のものです。 できるだけ最新化していますが、開店時間、店休日、価格等は変更となっている可能性もあります。

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