ディマーレ

糸島今宿にあるヨーロッパの田舎を感じさせる手作りイタリアン
糸島 ディマーレ
ディマーレさんの情報は、2016年2月時点のものです。

ディマーレさんで、暫しイタリアの田舎にタイムスリップする

糸島というか福岡市の今宿にあるディマーレ(Di Mare)さん。 202号線バイパス沿いの今宿青木から、山の方に向かって車で10分ほどゆくと、静かな集落の中に赤いオレンジ色した建物が見えてきます。
建物をみると日本とは思えない雰囲気。イタリアの田舎に来た感じがします(行ったこと無いけど)。
建物の雰囲気も内装も料理も、イタリアに浸りたいときに基体感じです。
ディマーレさんは住宅地の中にあって、途中の道がわかりにくいです。ナビや道沿いの看板を目印にしてくださいね。


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ここは日本じゃないみたいだな

ディマーレ 糸島のイタリアレストラン
大胆な赤いオレンジの壁が、まるで南フランスかイタリアにいるのような雰囲気を出しております(行ったこと無いけど・・)

ディマーレ イタリアレストラン
ステキなエントランス。
お店の回りは、いろんな植物が植えられていましたが、訪問した時は2月、草花が芽吹く前。 この時期は花がなくて少し寂しい感じですが、それがまたひなびた雰囲気を出していい感じです。
春から初夏にかけては、蔦が茂りバラなどがキレイに咲いて、とても気持ちの良い空間になると思います。

ディマーレの店舗周辺の様子

店内も、ヨーロッパの重厚な感じ

ディマーレ 店内
玄関に入りました。
お店の中は少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気です。

ディマーレ 入り口
中央の廊下の両側と奥に、個性的な部屋が幾つかに分かれています。

こちらは入口横の個室

ディマーレ 個室
こちら入口のすぐ横にある個室
少人数でのパーティーやお誕生会などによさそうですね。

ここは田舎風の重厚な感じの部屋

ディマーレ
こちらは、梁の感じやテーブルの作りが無骨な感じの部屋。
カルボナーラが似合いそうな雰囲気です。

庭に面したエレガントな雰囲気

ディマーレ 庭に面した部屋
ここは少し上品な感じの部屋
隣のテーブルとも十分な空間が保てているので優雅な雰囲気。

まだまだ奥にも部屋があるようです

ディマーレ 奥の部屋
さらに奥にも部屋があるようです。
どの部屋も落ち着いた感じですね。

ディマーレの店内の様子

ディマーレさんのランチメニュー

ディマーレ ランチメニュー
ディマーレさんのランチメニューは2種類
■パスタランチコース 1520円
前菜、パン、パスタ(2種類より選択)、ドリンク(コーヒor紅茶)

■オリジナルランチコース 2550円
前菜、パン、パスタ(2種類より選択)、魚料理、デザート、ドリンク(コーヒor紅茶)

その他、肉料理1030円、本日のスープ390円、ピザ430円など、追加オプションもできるようです。

ティータイムにはデザートセット700円も。
ディナーはオリジナルコース3240円、フルコース4320円、スペシャルコース5470円もあります。

飲み物のメニュー

ディマーレ 飲み物のメニュー
飲み物はワインが中心のようです。
ボトルワイン 2600円〜
グラスワイン 550円
リキュール 800円
ビール 550円
ノンアルコールやソフトドリンクもあります。

料理が来るまで、もう少し店内を徘徊

ディマーレ 店内
窓際のテーブルから店内を見てみた。
店内のタペストリーや絵画、ランプや調度品など一点一点が渋いです。

ディマーレ 店内
この部屋は、無骨な感じが硬派のイタリアンを感じさせます。

ディマーレさんの前菜 美しいです

ディマーレ 前菜
前菜が来ました!
今日の前菜は、「赤エビと糸島野菜、フルーツと生ハム」です。自家製無添加パンが3種類ついてきました。
とても美しいです。

トマトソースとモッツァレラチーズのスパゲッティ

ディマーレ トマトソースとモッツァレラチーズのスパゲッティ
こちらは、トマトソースとモッツァレラチーズのスパゲッティ。

鶏ササミのスモークとキノコのクリームスパゲッティ

ディマーレ 鶏ササミのスモークとキノコのクリームスパゲッティ
鶏とキノコがゴロゴロ入った、濃厚でクリーミーなパスタです。

ディマーレ 前菜とパスタ


コーヒーをいただきました

ディマーレ コーヒー
パスタコースは、前菜とスパゲッティ。このたった2品なのですが、料理から出てくる迫力に打ちのめされてしまいました。
かなりインパクトありです。恐るべしディマーレ

打ちのめされた後には、コーヒーでひと息つくしかありません。
この一杯のコーヒーが、魂が抜けて虚ろになったハートに染みてゆきます・・・

庭では早咲のサクラが咲いておりました。

ディマーレ 庭園
ディマーレさんのあるところは、なだらかな山裾。
お店の回りは庭になっていて、草花や樹々が植えられています。

ディマーレ 庭の桜
ちょうど草花が寂しい2月中旬に訪問したのですが、庭では早咲のサクラが咲いていました。 庭師の人?に桜の品種を教えていただいたのですが失念。河津桜だったような・・・

糸島は海辺もいいけど、山の手もステキなお店が多いです。
南ヨーロッパの雰囲気を感じながら食べる手作りイタリア料理は、料理の真剣勝負と癒やしの空間のギャップを楽しませてくれます。
ハウスウエディングもされているそうですよ。
ディマーレ(Di Mare)さんに来てくださいね。

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ディマーレ Di Mare
福岡市西区今宿上の原 254-40
tel 092-807-0048
営業時間
ランチ 11:30-14:00
ティータイム 14:00-16:00
ディナー 17:30-22:00
定休日 日曜
駐車場 あり

公式サイト


より大きな地図で 糸島の総合観光ガイドマップ を表示
※ディマーレさんの情報は、2016年2月時点のものです。 できるだけ最新化していますが、開店時間、店休日、価格等は変更となっている可能性もあります。

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